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小学館ビッグコミック『築地魚河岸三代目』の公式料理本が、電子版限定で登場！「マダイのカブト煮」「サワラの味噌焼き」「ハマグリのグラタン」など、春が旬の全22レシピを収録。ここでしか読めない限定レシピや、魚のさばき方も掲載しています！

コミック『築地魚河岸三代目』の巻末に収録され好評を博した「小川貢一の超簡単！ 魚河岸クッキング」の一部を再編集・加筆した、読んでいるだけでおなかが鳴りそうな料理レシピ集。築地魚河岸ならではの料理法が、写真付きをご紹介しています。個人的には「サクラエビのチーズせんべい」が大変気になっています。
コミック『築地魚河岸三代目』も合わせて配信中。こちらも合わせてぜひどうぞ。 (K)