築地魚河岸三代目(19)

築地魚河岸三代目(19)

Fish1 負け犬のマス?(前編) サクラマス
Fish2 負け犬のマス?(後編)  
Fish3 地ハマの味(前編) ハマグリ
Fish4 地ハマの味(後編)  
Fish5 キビナゴありませんか?(前編) キビナゴ
Fish6 キビナゴありませんか?(後編)  
Fish7 夏バテを断つ魚 タチウオ
巻末付録 小川貢一の超簡単!魚河岸クッキング  

築地場外の「うお辰鮮魚店」が大繁盛で、専従店員を募集したところ、増田桜子という若奥様風の女性が応募してきた。彼女の夫は寿司職人なのだが、自分の店が潰れ、今は台湾で開業を考えているという。彼女はそんな夫のことを、川から追われて海に下る「負け組」サクラマスのようだと例えるのだが…!?

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築地魚河岸三代目

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